prev
next
Varna František
40/53

Tady se solanka vařila a zbavovala se tak vody. Pak se ještě sušila a nakonec se sůl nakládala na ručně tlačené vozíky a po zastřešené úzkokolejce vozila do skladu.

Do solanky prý při vaření přidávali různé přísady, celkem v té době vyráběli snad 40 různých příchutí. Zapamatoval jsem si ale jen příchuť "býčí krev".

Zpátky